致全市餐饮住宿行业提质增效倡议书

大连是一座因商而兴的商贸旅游城市。“五一”假期、商务及旅游旺季临近,为全面提升我市餐饮住宿行业服务质量,规范市场主体经营行为,让诚信兴商理念成为行业共识,加快推动消费领域提质扩容,营造“商家诚实守信、品质服务制胜、商旅安心便捷”的文明消费体验环境,全力塑造大连优质消费品牌形象,为此,市商务局向全市餐饮住宿行业发出如下倡议:

一、强化行业自律。公平合理定价,不哄抬物价、房价,不欺客宰客。依法依规合理解决消费者的意见、建议和投诉,努力提高行业满意度。强化行业技能培训,落实行业服务规范,增强职业道德素养。

二、优化服务品质。展现专业乐业的工作态度,严守行业服务标准,做到热情待客,开展主动服务、规范服务、创新服务,以质量上乘、价格合理的多样化、特色化创新产品为广大本地及外埠游客提供热忱服务,促进服务质量全面提标提质提速。

三、信守诚信经营。认真践行社会主义核心价值观,信守承诺,严格合同标准,规范经营,树立重信誉、守信用、讲诚信的良好形象。

四、倡导文明消费示范。积极开展以文明用餐、文明住宿为目标的公益宣传,以良好的从业人员行为示范游客,引领绿色环保、反对浪费、文明健康新风尚。

五、加强安全管理。全市餐饮、住宿行业要自觉落实消防安全管理第一责任人职责,高度重视节日期间安全生产工作,深入做好安全隐患排查,全面加强燃气、消防、建筑等安全管理,加强员工安全防范教育,提高突发应急事件的处置能力。强化从业人员安全培训和演练,不断增强安全防范和预警意识,提前做好应急演练预案,确保旅客入住期间安全祥和。要切实严守食品安全红线,确保游客放心消费。

“有朋自远方来,不亦乐乎”,让我们以崭新的行业风貌和良好的行业形象来展示“浪漫之都”的魅力与好客之风,以诚待客,以信兴业、以诚兴市,以品质服务赢得青睐和口碑,为全市餐饮、住宿业高质量发展作出应有的贡献。

                                   大连市商务局

                                  2023年4月25日 

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