2023年4月13日 我市生活必需品市场监测数据

今日,我市生活必需品市场供应充足,市场总体运行稳定。据统计,双兴商品城批发市场、大连果菜批发市场和新隆嘉超市合计上市蔬菜1154.4吨,比上周增加79.4吨;双兴商品城批发市场、大连果菜批发市场合计蔬菜商业库存为2310吨;主要批发端白条猪上市量为1404头,比上周减少84头,(大连现代农业产业中心农产品交易市场蔬菜上市量为589.82吨,采购量602.58吨)。

监测的18种蔬菜平均批发价格为4.54元/公斤(环比上周6降1平11升),比上周价格下降2.58%。大路菜:白菜批发价格为1.30元/公斤,萝卜批发价格为1.80元/公斤,土豆批发价格为3.15元/公斤,分别比上周下降3.70%、持平和上涨0.80%;细菜中:芸豆批发价格为11.50元/公斤,青椒批发价格为5.00元/公斤,西红柿批发价格为6.63元/公斤,较上周分别上涨6.98%、下降23.08%和下降8.62%。今日棒棰岛食品白条猪批发价格继续回落,为17.00元/公斤,比上周下降1.16%。

本周,蔬菜整体价格继续延续前期走势,呈现稳步下降的态势,虽然上周我国多地先后经历了一轮降温和强降水天气过程,对蔬菜的生长、采收造成短时间比较明显的影响,以至于连续下降的走势在上周出现了小幅回调。但是,这种反弹,对蔬菜价格走势的影响还是短暂的,菜价处于季节性下降区间的态势并没有改变。

目前,生猪供应充足,市场上市量环比下降,一方面是淡季的正常现象;一方面是近期上市的白条猪以大体型白条为主,上市量中的头数减少并不意味着猪肉减少。毛猪单重增加,实际上是压栏时间延长的表现,是毛猪积压的表现。所以短时间内肉价很难改变波动下行的走势,在积压的毛猪被消化之前,肉价也很难出现实质性的上涨。

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