今日,我市肉菜市场供应充足,市场总体运行平稳。据统计,双兴商品城批发市场、大连果菜批发市场和新隆嘉超市上市蔬菜合计1155吨,比上周增加55吨;双兴商品城批发市场、大连果菜批发市场蔬菜商业库存合计为1680吨,比上周增加80吨;主要批发端白条猪上市量为1321头,比上周减少159头,(大连现代农业产业中心农产品交易市场蔬菜上市量为74.6吨,采购量为58.5吨)。
今日,监测的18种蔬菜平均批发价格为4.27元/公斤(环比上周7降2平9升),比上周上涨0.47%。其中,大路菜:大白菜批发价格为1.70元/公斤,青萝卜批发价格为1.85元/公斤,土豆批发价格为2.68元/公斤,与上周相比分别下降5.56%、持平和下降8.55%;细菜中下降较大的有:油菜批发价格为2.75元/公斤,黄瓜批发价格为3.98元/公斤,青椒批发价格为3.15元/公斤,较上周分别下降13.39%、11.67%和9.35%。今日,棒棰岛食品白条猪批发价格为18.80元/公斤,比上周下降6.93%。
从数据来看,节后我市肉菜上市量均回归日常水平;蔬菜价格虽进入全年上行通道,但受节后供需调整,未出现明显涨幅,本周猪肉价格随全国生猪价格下调,也出现明显跌幅,预计后期进入冬季,伴随猪肉需求量增加,价格会有所上浮。