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大连市2018年5月19日-25日生活必需品市场价格分析

[发布日期]2018-05-29     

根据商务部系统监测数据信息显示,上周(2018年5月19日-25日),大连市生活必需品市场价格整体运行平稳,其中粮油、鸡蛋价格微幅上升,肉类价格涨跌互现,水产品、蔬菜、水果价格小幅下滑。

生活必需品市场价格特点

 粮油价格稳中微升。上周,全市粮食零售均价5.7元/公斤,环比增长0.4%。其中,大米零售价格6.3元/公斤,环比增长0.2%;面粉零售价格5.0元/公斤,环比增长0.6%。桶装食用油零售均价为18.2元/公斤,环比持平。两大主粮大米和面粉的替代性非常小,粮油价格受国家统一调控影响,需求平稳,供应充足,价格微小幅度震荡,属于市场正常调整。

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肉类价格涨跌互现。上周,全市鲜猪肉零售价为26.3元/公斤,环比增长1.4%;羊肉零售价格为74.3元/公斤,环比持平;牛肉零售价格为70.7元/公斤,环比降低1.1%。生猪出栏量开始减少,缓解了鲜肉价格下降趋势,上周猪肉价格有所回升。由于现阶段是火锅、烤肉消费淡季,居民需求量不大,牛肉价格呈下降趋势。

鸡蛋价格小幅上涨。上周,全市鸡蛋的零售价格为10.0元/公斤,环比增加1.2%。由于前期价格较低,部分养殖户淘汰蛋鸡,加之上周气温较高,产蛋量有所回落,促使鸡蛋价格小幅攀升。

 水产品价格微降。上周,监测的10种水产品“3降5平2升”,平均零售价格为39.2元/公斤,环比降低0.5%。其中小带鱼、鲤鱼、大黄鱼的零售价格分别为27.4元/公斤、18.2元/公斤和46.7元/公斤,环比分别下降12.2%、0.2%和0.1%。近期水产品价格波动不大,依靠丰富的养殖和外来水产品的供给,市场的需求平稳,价格有微幅下滑。

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蔬菜价格持续下滑。上周,监测的30种蔬菜“18降3平9升”,上周蔬菜零售均价为7.0元/公斤,环比降低2.2%。其中土豆、西葫芦和菠菜的零售价格分别为3.0元/公斤、5.0元/公斤和8.3元/公斤,环比分别降低11.8%、10.9%和10.1%。上周气温持续升高,大地蔬菜成长迅速,大量上市,市场供应充足,且南方菜品不断补充,而蔬菜市场需求相对稳定,居民可选择较多,价格有所下降。

水果价格略有回落。上周,监测的6种水果 “4降2升”,全市水果均价为10.8元/公斤,环比降低2.4%。其中西瓜、梨、香蕉的零售价格分别为6.2元/公斤、7.2元/公斤和9.2元/公斤,环比分别下降11.0%、2.5%和0.4%。夏季水果开始逐渐上市,品种丰富,价格自然性走低。

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我市与其他城市价格对比

商务部生活必需品价格监测系统显示,上周(5月19日-25日),我市与沈阳、北京、青岛、长春、上海五市相比,粮食、肉类价格较低,蛋类、蔬菜和水果价格较高。

2018年5月19日-25日我市与其他城市生活必需品价格对比表
                                         单位:元/公斤,%
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下一步走势预测

未来一周,我市粮油市场供应充足,宏观调控得力,日常居民消费量基本可以预测,将继续保持平稳;随着天气持续回暖,肉类价格将以降为主;入夏气温升高,鸡蛋储存难度较大,产蛋量低,鸡蛋价格将有所回升;蔬菜生长周期缩短、夏季水果大量上市,价格将呈季节性下降。


责任编辑:訾明钰