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大连市2018年4月28日-5月4日生活必需品市场价格分析

[发布日期]2018-05-11     

根据商务部系统监测数据信息显示,上周(2018年4月28日-5月4日),大连市生活必需品市场价格整体保持稳定,其中粮油、鸡蛋、水产品、水果价格波动幅度较小,肉类、蔬菜价格有所下滑。

生活必需品市场价格特点

粮油价格微幅上涨。上周,全市粮食零售均价5.6元/公斤,环比微增0.2%。其中,大米零售价格6.3元/公斤,环比持平;面粉零售价格5.0元/公斤,环比增长0.2%。桶装食用油零售均价为18.1元/公斤,环比微增0.1%。粮油属于替代性较小的生活必需品,受国家总体调控,如今市场分割和限制性较小,粮油自由流动性大,供应充足,市场稳定。粮油价格微涨是市场运行自行调整的正常状态。

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牛肉价格有所下滑。上周,全市鲜猪肉零售价为26.9元/公斤,环比微降0.2%;羊肉零售价格为74.3元/公斤,环比持平;牛肉零售价格为69.5元/公斤,环比降低3.5%。由于季节性原因,居民对肉类需求整体下降,而吃火锅烧烤的人也相应较少,库存消耗较为缓慢,牛肉价格有所下滑。

鸡蛋价格小幅上升。上周,全市鸡蛋的零售价格为10.0元/公斤,环比微增0.3%。由于现阶段蛋鸡养殖户有所减少,鸡蛋存栏量些许下滑,补栏积极性不高,加上节日效应的影响,使鸡蛋价格小幅上升。

水产品价格未见明显波动。上周,监测的10种水产品“8平1升1降”,平均零售价格为39.7元/公斤,环比微降0.1%。其中小黄鱼的零售价格为25.0元/公斤,环比下降1.5%;草鱼价格为25.4元/公斤,环比增长0.2%。水产品价格波动不大,主要是因为小长假集中消费刚结束,短期市场需求不旺,且休渔期刚刚开始,市场尚有一定库存,所以水产品价格整体仍较为平稳。

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蔬菜价格整体降低。上周,监测的30种蔬菜“19降1平10升”,上周蔬菜零售均价为7.6元/公斤,环比降低1.4%。其中叶菜类和瓜菜类蔬菜价格下降比较明显,生菜、西葫芦和菠菜的零售价格分别为10.7元/公斤、5.8元/公斤和9.2元/公斤,环比分别降低10.1%、5.1%和4.9%。当下的季节有利于蔬菜的生长、运输和储存,加上南方蔬菜集中上市,春菜品种多,分量充足,新鲜度高,所以价格有所降低。

水果价格走势平稳。上周,监测的6种水果 “2升2平2降”,全市水果均价为11.1元/公斤,环比微增0.1%。其中香蕉、柑橘的零售价格分别为10.1元/公斤和10.0元/公斤,环比分别上涨2.2%和0.3%。监测的柑橘、苹果等多为冬储水果,目前存货量较少,但近期水果市场应季水果供应充足,市民对监测水果的需求也在减少,故价格波动不大。

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我市与其他城市价格对比

商务部生活必需品价格监测系统显示,上周(4月28日-5月4日),我市与沈阳、北京、青岛、长春、上海五市相比,粮食、肉类价格较低,蛋类、蔬菜和水果价格较高。

2018年4月28日-5月4日我市与其他城市生活必需品价格对比表
   单位:元/公斤,%

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下一步走势预测

未来一周,我市粮油市场供应充足,日常居民消费量基本可以预测,将继续保持平稳。随着天气持续回暖,果蔬供货量充足,价格走低的可能性较大,随着休渔期的到来水产品价格将呈季节性上涨。


责任编辑:訾明钰