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大连市2018年6月16日-22日生活必需品市场价格分析

[发布日期]2018-06-28     

 根据商务部系统监测数据信息显示,上周(2018年6月16日-6月22日),我市生活必需品价格整体呈回落状态,其中肉类、鸡蛋价格基本保持稳定,粮油价格微降,蔬菜、水果价格持续下滑。


生活必需品市场价格特点

粮油价格微降。上周,全市粮食零售均价5.6元/公斤,环比降低0.2%。其中,大米零售价格6.1元/公斤,环比持平;面粉零售价格5.0元/公斤,环比微降0.4%。桶装食用油零售均价为18.3元/公斤,环比降低0.1%。全市粮油市场存量充足,供需平稳,调控得当,粮油价格会随着商家销售策略的变化略微调整浮动。


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肉类价格波动不大。上周,全市鲜猪肉零售价为24.9元/公斤,环比微降0.1%;羊肉零售价格为71.8元/公斤,环比持平;牛肉零售价格为73.3元/公斤,环比微增0.5%。市场肉类货源供应充足,供需基本可以保持平衡,价格波动较小。

鸡蛋价格保持平稳。上周,全市鸡蛋的零售价格为9.8元/公斤,环比持平。近期受端午节等节日因素影响,市场需求不断增加,而目前蛋鸡存量依然较大,库存较多,鸡蛋价格基本保持稳定。

水产品价格略有降低。上周,监测的10种水产品“4降2平3升”,平均零售价格为38.4元/公斤,环比微降0.4%。上周,一些商家抓住端午节销售小高峰,水产品备货充足,节前集中上市,但市场需求有限,价格不升反降。


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蔬菜价格继续下跌。上周,监测的30种蔬菜“22降8升”,上周蔬菜零售均价为6.6元/公斤,环比降低2.1%。其中,甘蓝类和叶菜类下滑幅度最明显,圆白菜、芹菜、菜花的零售价格分别为3.0元/公斤、6.0元/公斤和7.1元/公斤,环比分别下降17.5%、10.6%和7.5%。本地大部分蔬菜生产已经由棚式种植转变为大地种植,生产更加方便,成本低,蔬菜品种也更加丰富。成本下降和替代效应双重作用共同拉低了蔬菜价格。

水果价格有所回落。上周,监测的6种水果 “4降2升”,全市水果均价为10.2元/公斤,环比下降1.7%。其中,香蕉零售价格为8.0元/公斤,环比下降4.7%,现阶段是香蕉的传统消费淡季,天气转热,香蕉保存难度加大,部分出现质量问题的黄香蕉只能以低价出售;西瓜的零售价格5.5元/公斤,环比下降11.9%,夏天是西瓜的生产旺季,所以有大量的西瓜上市,自然就会形成竞争,商家为了卖出自己的西瓜,只能压低价格。

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我市与其他城市价格对比

商务部生活必需品价格监测系统显示,上周(6月16日-6月22日),我市与沈阳、北京、青岛、长春、上海五市相比,粮食、肉类价格较低,蛋类、蔬菜和水果价格较高。

2018年6月16日-6月22日我市与其他城市生活必需品价格对比表
单位:元/公斤,%

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下一步走势预测

未来一周,夏至已过,我市高温酷暑天气逐渐开启,猪肉需求有限,市场进入淡季,预计短期内猪肉价格以稳为主;蔬菜、水果生长加快,外地运输种类增多,预计蔬菜、水果价格将继续呈季节性回落;海鲜囤货进货量充足,价格波动不会太大。


责任编辑:訾明钰