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大连市2018年6月2日-8日生活必需品市场价格分析

[发布日期]2018-06-14     

根据商务部系统监测数据信息显示,上周(2018年6月2日-8日),我市生活必需品市场维稳运行,其中水产品价格基本保持稳定,粮油价格微升,牛肉价格涨幅较大,鸡蛋、蔬菜、水果价格小幅下滑。

生活必需品市场价格特点

 粮油价格微升。上周,全市粮食零售均价5.7元/公斤,环比增长0.4%。其中,大米零售价格6.3元/公斤,环比增长0.2%;面粉零售价格5.0元/公斤,环比增长0.4%。桶装食用油零售均价为18.2元/公斤,环比微增0.2%。全市粮油市场存量充足,政策良好,供需平稳,粮油价格将继续随着商家销售策略的变化保持微幅波动。

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牛肉价格涨幅较大。上周,全市鲜猪肉零售价为24.3元/公斤,环比微降0.1%;羊肉零售价格为72.1元/公斤,环比持平;牛肉零售价格为74.3元/公斤,环比增长5.7%。全市渐入烧烤旺季,牛肉销售开始升温,而养殖成本升高,部分地区养殖户开始压栏惜售,牛源收紧,受此影响牛肉价格也开始上涨。

鸡蛋价格持续回落。上周,全市鸡蛋的零售价格为10.0元/公斤,环比降低0.3%。气温回暖,一方面蛋鸡产蛋量高,市场货源足,运输便利,但保存条件有所下滑,居民消费进入下行通道;另一方面市场鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等种类陆续上市,消费分散,鸡蛋价格继续回落。

水产品价格基本稳定。上周,监测的10种水产品“8平1升1降”,平均零售价格为40.5元/公斤,环比增加0.02%。虽然全市现阶段处于休渔期,但由于人工养殖和外来海鲜供应充足,可以满足居民日常消费,海鲜价格未见明显波动。

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蔬菜价格整体下滑。上周,监测的30种蔬菜“18降6平6升”,上周蔬菜零售均价为7.1元/公斤,环比降低1.7%。其中豆类和瓜菜类下滑幅度最明显,豆角、西葫芦、南瓜的零售价格分别为9.8元/公斤、5.6元/公斤和5.7元/公斤,较前一周分别下降14.6%、4.2%和3.5%。现阶段有利于蔬菜的生产和运输,本地和外地蔬菜陆续集中上市,蔬菜品种多,新鲜度高,价格有所下滑。

水果价格小幅降低。上周,监测的6种水果 “3降2平1升”,全市水果均价为10.8元/公斤,环比降低1.0%。其中柑橘、香蕉、梨的零售价格分别为9.2元/公斤、9.2元/公斤和8.1元/公斤,环比分别下降4.2%、2.7%和0.5%。近期西瓜、葡萄、香瓜等应季水果上市,新鲜品质较高,市场货源充足,监测的部分水果需求逐渐减少,价格有所下降。


我市与其他城市价格对比

商务部生活必需品价格监测系统显示,上周(6月2日-6月8日),我市与沈阳、北京、青岛、长春、上海五市相比,粮食、肉类价格较低,蛋类、蔬菜和水果价格较高。

2018年6月2日-6月8日我市与其他城市生活必需品价格对比表

单位:元/公斤,%
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         下一步走势预测

未来一周,我市粮油市场供给充足,价格将继续平稳;随着天气持续回暖,肉类价格将以降为主,蔬菜、水果生长加快,外地运输种类增多,预计蔬菜、水果价格将继续呈季节性回落。海鲜囤货进货量充足,价格波动不会太大。


责任编辑:訾明钰